El barrio de Temple Bar de Dublín
Temple Bar es una de las zonas más atractivas de Dublín, ubicada entre el Río Liffey y Dame Street. Se encuentra repleta de establecimientos donde se respira intercambio cultural y buen ambiente.
Su historia data del 1600 cuando William Temple adquirió el territorio para crear un barrio próspero donde se establecieran empresas. Sin embargo, su proyecto fracasó. Más tarde fue adquirido para hacer una estación de autobuses; proyecto que tampoco salió adelante.
El espacio fue abandonado hasta que en el año 1800 numerosas empresas de pequeños comerciantes comenzaron a establecerse y llenaron de vida el barrio. De todas formas su prosperidad no llegaría sino hasta bien entrada la década del noventa, cuando comenzaron a establecerse en el barrio numerosas cooperativas y espacios de distribución de cultura alternativa.
Al convertirse Dublín en la Capital Europea de la Cultura, el barrio adquirió una popularidad internacional que lo sacó para siempre de la invisibilidad. Al día de hoy es una de las zonas más visitadas de la capital irlandesa.
Si visitas Temple Bar podrás encontrar numerosos bares y pubs típicos de Irlanda, donde disfrutar de momentos inolvidables. Además hay varias casas donde ver exposiciones y realizar intercambio cultural.
Temple Bar es un sitio idóneo sobre todo para ir por la noche. En él podrás encontrar fabulosos restaurantes y espacios donde el ambiente te encantará. Además en este barrio tiene lugar el mercado de comida (Food Market) y el de libros de segunda mano (Book Market) donde podrás probar exquisitos platos y comprar buenísimas lecturas.
Ubicación
Podrás encontrar la Molly Malone en la Calle Grafton, en pleno centro dublinense.
Mejores pubs irlandeses de Dublín
Temple Bar
El Temple Bar es uno de los pubs más populares en el distrito y que lleva su mismo nombre. Tienen una excelente selección de cerveza artesanal local y regularmente hay shows con música tradicional irlandesa. Los precios son bastante elevados y allí no vas a encontrar más que turistas. Si buscas experimentar la vida de pub auténticamente irlandesa, éste no es el lugar más adecuado. Establecido en 1840, el pub es uno de los más visitados y fotografiados en el país.
Ubicación: 47-48 Temple Bar, Dublin 2
Oliver St. John Gogarty
El Oliver St. John Gogarty es otro de los pubs más visitado en Temple Bar. Al igual que en el anterior, está siempre lleno de turistas y también ofrecen espectáculos de música folk irlandesa. Quizás el ambiente es un poco más festivo y es fácil encontrarse con gente bailando. Además de ofrecer una gran variedad de cervezas y sidras, también es posible degustar auténtica comida irlandesa (tiene 3 pisos).
Ubicación: 58 Fleet Street, Dublin 2
The Foggy Dew
The Foggy Dew ofrece una atmósfera tradicional y cerveza de calidad en un entorno moderno. Al igual que la mayoría de bares y pubs del barrio, tienen música en directo de diversos géneros a lo largo de la semana. Sin embargo, las sesiones folklóricas de los domingos, son las más populares entre los turistas. Es un bar muy divertido y dependiendo de la sessión verás como los músicos animan a los clientes a cantar hits de todos los tiempos (en inglés).
Ubicación: 1 Fownes St, Temple Bar, Dublin 2
The Norseman
Este pub ofrece cerveza artesanal, whisky y música en vivo con un gran ambiente que atrae a viajeros de todo el mundo. También ofrece alojamiento es un hostal situado justo encima del pub. El The Norseaman organiza regularmente eventos de degustación de cervezas y whiskey.
Ubicación: 28 Eustace St, Dublin 2
The Auld Dubliner
Este antiguo pub de Dublín atrae a clientes locales e internacionales. Ofrece excelentes actuaciones musicales de variados estilos. En este lugar podrás degustar el famoso estofado irlandés y el coddle. Aunque los precios son bastante elevados, las raciones son suficientemente generosas.
Ubicación: 24-25 Temple Bar, Dublin 2, Ireland
The Palace Bar
Este pequeño bar se inaguró en 1823 y su preciosa decoración de estilo victoriano se ha mantenido intacta desde entonces. Actualmente, está frecuentado por hombres de negocios, estudiantes universitarios, turistas o gente que simplemente busca un ambiente cálido e íntimo en el que conversar. Si consigues sitio en un snug (reservado), sentirás el peso de la historia sobre tus hombros. Si eres un apasionado del whisky, deberías pasarte por aquí. Tienen una larga carta para elegir (más de 100 tipos diferentes). Delante del bar encontrarás una farola rodeada por unas placas de bronce que rinden homenaje a algunos de los clientes más ilustres.
Ubicación: 21 Fleet Street, Dublin 2
Buskers Bar
Este bar es mucho más moderno respecto a los establecimientos más tradicionales que dominan Temple Bar. En éste pub podrás pedir cócteles de varios sabores. Hay mucho ambiente y es un lugar bastante festivo, puesto que es muy popular entre las despedidas de soltero. También hay un extenso menú con muchos platos para elegir, que incluyen filete de salmón irlandés al horno y pollo frito con mantequilla de leche. Hay actuaciones en directo casi todas las noches con músicos locales e internacionales. Ideal si viajas a Dublín con un grupo de amigos.
Ubicación: 13 Fleet St, Dublin 2
O’Neill’s
Si quieres huír de la masificación turística de Temple Bar, te recomendamos visitar el O’Neill’s. Un auténtico irish pub con música en directo y público local. Es un lugar ideal para ir a ver el rugby o un partido de fútbol. Está muy cerca del Trinity College y de la oficina de turismo de Irlanda (Dublin Discover Ireland Centre) donde se halla la siempre concurrida estatua de Molly Mallone.
Ubicación: 2 Suffolk Street, Dublin 2
The Brazen Head
Se trata del pub más antiguo de Irlanda, y data de 1198, dejando una impresión duradera en la cultura popular irlandesa. James Joyce hizo referencia a él en Ulises. Cuando entras al The Brazen Head, retrocedrás en el tiempo, mientras te sumerges en los olores y sonidos que han resonado a través de los imponentes muros durante más de ocho siglos, una experiencia incomparable para cualquier otro pub de Irlanda.
Ubicación: The Brazen Head, 20 Bridge Street Lower, Dublin 8
El bar sin nombre
Este bar secreto (no tiene nombre) se esconde tras las escaleras del número 3 de Fade Street. Lo identificarás porque hay un caracol de madera en su fachada. Aquí encontrarás irlandeses y un ambiente muy animado y festivo, sobre todo los fines de semana. Además de whisky y cerveza, también sirven cócketeles, mojitos o caipiriñas. Los precios son bastante más económicos respecto a los pubs de Temple Bar, dónde por una pinta de Guinnes de pueden cobrar 7€ tranquilamente.
Ubicación: 3 Fade Street, Dublin 2